La Croatie est une côte de calcaire avec un palais romain au milieu d'une ville et un rempart que Game of Thrones a rendu trop célèbre pour son bien. Dubrovnik est la carte postale. Split est celle où l'on peut vivre. Les îles — Hvar, Korčula, Vis, Brač — sont pourquoi les gens ratent leur vol du retour exprès.
Ce n'est plus l'Adriatique secrète et bon marché. Juillet et août sont un étau de paquebots. Mai, juin et septembre, c'est le pays à son meilleur : eau chaude, konobas ouvertes, et un rempart que l'on peut marcher sans devenir une statistique.
Prenez le ferry tôt, nagez souvent, et mangez le poisson grillé du jour avec un vin de la maison qui coûte moins qu'un cocktail dans la vieille ville de Dubrovnik. Allez à l'intérieur si vous avez le temps — Plitvice, l'Istrie, une truffe et un village de colline — et le voyage gagne une deuxième intrigue.
La Croatie est facile, belle, et meilleure quand vous cessez de traiter Dubrovnik comme tout le devoir.